Indonesia merupakan negara yang terkenal dengan warisan kulinernya yang kaya, dengan beragam rasa dan bahan yang diwariskan dari generasi ke generasi. Menuqq adalah restoran yang menganut tradisi ini sekaligus menggabungkan teknik inovatif dan sentuhan modern untuk menciptakan pengalaman bersantap yang benar-benar unik.
Terletak di jantung kota Jakarta, Menuqq adalah permata tersembunyi yang dengan cepat mendapatkan reputasi karena pendekatan kreatifnya terhadap masakan Indonesia. Restoran ini merupakan gagasan dari Chef Putra Wibowo, seorang chef berbakat yang memiliki hasrat untuk menampilkan cita rasa tanah airnya dengan cara yang baru dan menarik.
Salah satu hidangan menonjol di Menuqq adalah Rendang Burger, hidangan modern dari sup daging sapi klasik Indonesia. Daging sapi yang empuk dimasak perlahan dengan kuah kental berbahan dasar kelapa hingga empuk meleleh di mulut, lalu disajikan di atas roti brioche panggang dengan sesendok sambal pedas dan tambahan keripik singkong yang renyah. Ini adalah hidangan yang secara sempurna memadukan cita rasa tradisional rendang dengan kenyamanan burger juicy.
Hidangan lain yang wajib dicoba di Menuqq adalah Nasi Goreng Buntut, variasi dari hidangan nasi goreng khas Indonesia. Berbeda dengan ayam atau udang pada umumnya, versi ini menyajikan daging buntut lezat yang direbus hingga empuk. Nasinya digoreng dengan campuran bumbu aromatik dan di atasnya diberi telur goreng dan krupuk yang renyah, menciptakan hidangan yang mengenyangkan sekaligus memanjakan.
Selain sajiannya yang inovatif, Menuqq juga menawarkan pilihan menu tradisional khas Indonesia, seperti Sate Ayam, Gado-Gado, dan Soto Ayam. Hidangan ini disiapkan dengan kehati-hatian dan perhatian terhadap detail seperti hidangan yang lebih modern, memastikan pengunjung mendapatkan cita rasa asli Indonesia.
Restoran itu sendiri adalah ruang yang nyaman dan mengundang, dengan pencahayaan hangat dan dekorasi modern yang mencerminkan perpaduan tradisi dan inovasi yang mendefinisikan menu. Staf yang penuh perhatian memiliki pengetahuan tentang hidangan dan bahan-bahan, dan dengan senang hati memberikan rekomendasi bagi pengunjung yang baru mengenal masakan Indonesia.
Secara keseluruhan, Menuqq wajib dikunjungi bagi siapa pun yang ingin merasakan masakan Indonesia terbaik dalam suasana modern dan inovatif. Baik Anda penggemar lama masakan Indonesia atau pendatang baru yang ingin memperluas wawasan kuliner Anda, Chef Putra Wibowo dan timnya di Menuqq pasti akan membuat Anda terkesan dan puas.